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Os participantes irão aprender as receitas, passo a passo e participar activamente no processo de preparação, desde a selecção dos ingredientes até ao produto final e posterior degustação.

 

A utilização de produtos locais e de qualidade é um dos factores mais importantes para o sucesso do produto final. E porque os olhos também comem, a apresentação dos pratos é igualmente um factor a ter em conta, conforme será explicado durante a aula.

 

Esta aula destina-se a adultos e crianças.

 

Horário: Das 9:00 às 13h / 14h

Preço: 50€ / pessoa

 

Programa iclui:

- Aula de cozinha

- Almoço de degustação: Refeição completa, pão, bebidas (água ou limonada, vinho)

- Certificado de participação

- Todos os materiais e produtos / ingredientes usados na aula

 

 

Condições:

- As aulas são dadas em Portugês ou Inglês ou Francês ou Espanhol

- Pagamento de 50% no acto da confirmação da actividade. O valor remenescente é pago no local, no dia da actividade.

- Qualquer alteração ao número de participantes confirmados, deverá ser informada até 3 dias antes da actividade.

Nesta actividade, que tem lugar numa tradicional quinta algarvia, o Monte do Álamo, os participantes irão aprender e participar na preparação do tradicional pão, bem como um assado, tudo em forno de lenha.

Em seguida, os participantes são convidados a partilhar um almoço de degustação, do que prepararam durante na aula.

 

As receitas usadas nesta aula fazem parte da riquíssima dieta mediterrânica, característica também do sul de Portugal.

 

 

 
 
Aula de Cozinha - Pão e assados em forno de lenha